JAHODOVO-REBARBOROVÝ KOLÁČ
11:40 PM
TĚSTO
- 750g mouky hladké
 - 1 lžička soli
 - 2 lžíce krupicového cukru
 - 230g másla
 - 80 ml studené vody/mléka
 
NÁPLŇ
- rebarbora
 - jahody
 - 50g krupicového cukru
 - 3 sáčky vanilkového cukru
 
Smícháme všechny suché přísady na těsto, poté přidáme vodu či mléko. Zpracujeme těsto. Těsto necháme uležet 1h v ledničce. Formu vymažeme. Těsto rozválíme a vložíme do kulaté formy. Poklademe nakrájenou rebarborou a jahodami. Průběžne posypáváme cukrem. Podle potřeby přikrejeme těstem. Nakonec potřeme vrchní těsto bílkem. Pečeme 45-50 minut při 180°C.







0 komentářů