1. Ingredience na těsto smícháme v míse. Důkladně promíchejte nebo krátce projeďte mixérem a až potí vmíchejte prášek do pečiva.
2. Vymažte koláčovou formu. Nalijte do ní těsto.
3. Umyjte borůvky a nasypte je navrch. Předehřejte si troubu.
4. Pečte asi 60-70 minut při 180°C. Doporučuji hlídat. Tahle doba se mi oproti receptu na meruňkový koláč (pečení 20 minut, 180°C) zdá moc dlouhá, ale opravdu byl vevnitř ještě tekutý. Pekla jsem dokud nezezlátnul ten vršek. Naštěstí vnitřek už byl také upečený :-).

Dobrou chuť :-).

NÁPLŇ

Smícháme všechny suché přísady na těsto, poté přidáme vodu či mléko. Zpracujeme těsto. Těsto necháme uležet 1h v ledničce. Formu vymažeme. Těsto rozválíme a vložíme do kulaté formy. Poklademe nakrájenou rebarborou a jahodami. Průběžne posypáváme cukrem. Podle potřeby přikrejeme těstem. Nakonec potřeme vrchní těsto bílkem. Pečeme 45-50 minut při 180°C.